Framboises kcal – vérifier combien de calories contiennent 100g de framboises congelées et fraîches

Les framboises ne sont pas seulement savoureuses, elles sont aussi un fruit peu calorique qui constitue une excellente source de vitamines et de nutriments. Mais combien de calories contiennent exactement les framboises fraîches et congelées ? Voici tout ce qu’il faut savoir !

La valeur nutritionnelle des framboises

Les framboises sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles contiennent de la vitamine C, de la vitamine K, des fibres, du manganèse, du cuivre et de nombreux autres nutriments. Elles constituent donc un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur santé et de leur ligne.

Framboises fraîches ou congelées

Bien que les framboises fraîches et surgelées aient des valeurs nutritionnelles similaires, il existe quelques différences. Les fruits surgelés peuvent affecter leur texture et leur saveur, mais ils conservent en général la plupart de leurs propriétés bénéfiques. De plus, les framboises surgelées sont disponibles toute l’année, ce qui en fait un choix pratique pour de nombreuses personnes.

Combien de calories contiennent les framboises ?

Les framboises fraîches contiennent environ 52 calories pour 100 grammes. Les framboises surgelées, en revanche, sont légèrement plus caloriques, principalement en raison du processus de congélation, qui peut affecter la teneur en eau du fruit. Les framboises congelées contiennent environ 57 calories pour 100 grammes.

Les avantages de la consommation de framboises pour la santé

Les framboises ne sont pas seulement un fruit savoureux, elles sont aussi un trésor de valeur nutritionnelle avec de nombreux bienfaits pour la santé. En voici quelques-uns :

Une mine de nutriments

Les framboises sont riches en de nombreux nutriments essentiels tels que les fibres, la vitamine C, la vitamine E, le manganèse et la vitamine K. Ces nutriments soutiennent le système immunitaire, le système digestif et ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants.

Soutien du système cardiovasculaire

Les framboises contiennent du potassium, qui peut contribuer à abaisser la tension artérielle. Selon l’American Heart Association, plus vous consommez de potassium, plus vous perdez de sodium en urinant. La diminution du sodium dans l’organisme peut contribuer à réduire la tension exercée sur les parois des vaisseaux sanguins, qui est à l’origine de l’hypertension artérielle.

Soutien à la santé de la peau et des os

Les framboises fournissent à l’organisme une grande quantité de manganèse, connu pour ses effets bénéfiques sur la santé de la peau, la solidité des os, la réduction du stress oxydatif et la régulation du métabolisme des glucides.

Aide au contrôle du poids

Les framboises sont riches en fibres et pauvres en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Comparées à d’autres fruits, les framboises sont celles qui contiennent le plus de fibres. Une augmentation de l’apport en fibres peut aider à contrôler le poids, à améliorer la digestion et la santé digestive en général.

Satisfaire les envies de sucreries

Bien que le fruit soit naturellement sucré, les framboises sont relativement pauvres en sucre par rapport à d’autres fruits. Elles constituent donc un excellent choix pour ceux qui souhaitent satisfaire une envie de sucré sans consommer trop de sucre.

En bref

Les framboises, qu’elles soient fraîches ou surgelées, constituent un excellent complément au régime alimentaire de toute personne soucieuse de sa santé. Elles sont pauvres en calories, riches en nutriments et offrent de nombreux avantages pour la santé. Que vous choisissiez des framboises fraîches ou surgelées, vous pouvez être sûr que vous fournissez à votre corps une source d’énergie précieuse.