Tangerine kcal, ou combien de calories contiennent les mandarines ? Vérifier !

Bien que les mandarines soient principalement associées à la saison hivernale et à la table de Noël, elles méritent d’être consommées tout au long de l’année. Pourquoi ? Principalement en raison de leur valeur nutritionnelle et de leur faible teneur en calories. Mais combien de calories les mandarines contiennent-elles exactement ? La réponse à cette question risque de vous surprendre !

Valeur calorique d’une mandarine

Les mandarines sont des fruits peu caloriques. Une mandarine de taille moyenne (environ 75 g) fournit environ 40 kcal. En comparaison, d’autres sources indiquent qu’une mandarine de 65 g contient 29 calories. Il convient toutefois de garder à l’esprit que la teneur exacte en calories peut varier en fonction de la taille du fruit et de la variété de mandarine.

Les nutriments de la mandarine

Les mandarines sont riches en vitamines, notamment en vitamine C, qui soutient le système immunitaire. Elles contiennent également des fibres, qui facilitent la digestion, et des antioxydants, qui protègent l’organisme des radicaux libres. Les mandarines apportent également du potassium, du calcium et du phosphore.

Les mandarines dans un régime amaigrissant

Grâce à leur faible teneur en calories, les mandarines sont un choix idéal pour les personnes soucieuses de leur poids. Elles sont rassasiantes tout en apportant à l’organisme des nutriments essentiels. Elles peuvent être consommées crues, ajoutées à des salades ou à des desserts.

Contre-indications et allergies

Bien que les mandarines soient saines, certaines personnes peuvent y être allergiques. Les symptômes d’une allergie aux mandarines sont des démangeaisons, des rougeurs de la peau ou des problèmes respiratoires. Si vous constatez de tels symptômes chez vous après avoir mangé une mandarine, consultez votre médecin.

Recettes de plats à base de mandarines

1. salade de mandarines et de poulet

Ingrédients :

• 2 mandarines
• 200g de blanc de poulet
• laitue mixte
• 50g de noix
• huile d’olive, sel, poivre au goût

Préparation : Faire revenir le poulet dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré. Laver et couper la laitue. Éplucher les mandarines et les couper en morceaux. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez les noix, assaisonnez d’huile d’olive, de sel et de poivre.

2. cocktail de bananes et de mandarines

Ingrédients :

• 2 mandarines
• 1 banane
• 200 ml de lait végétal (p. ex. lait d’amande)

Préparation : Épluchez les mandarines et coupez-les en quartiers. Couper la banane en tranches. Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

3. gâteau à la mandarine

Ingrédients :

• 3 mandarines
• 200 g de farine
• 150g de sucre
• 3 œufs
• 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation : Éplucher les mandarines et les mixer pour obtenir une mousse. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure et la mousse de mandarine. Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse. Verser la pâte dans le moule et faire cuire au four pendant environ 40 minutes à 180°C.

4. Salade de mandarines et d’avocats

Ingrédients :

• 2 mandarines
• 1 mûr
• laitue romaine
• huile d’olive, sel, poivre au goût

Préparation : Laver et couper la laitue. Éplucher les mandarines et les couper en morceaux. Couper l’avocat en dés. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, assaisonner d’huile d’olive, de sel et de poivre.

5. sorbet à la mandarine

Ingrédients :

• 4 mandarines
• 100 g de xylitol
• 200 ml d’eau

Préparation : Faites bouillir l’eau avec le xylitol jusqu’à ce qu’elle devienne sirupeuse. Éplucher les mandarines et les mixer pour obtenir une mousse. Mélanger la mousse avec le sirop, verser dans un récipient et placer au congélateur pendant quelques heures, en remuant de temps en temps.

Quel est le meilleur moment pour manger des mandarines ?

Les mandarines sont les plus savoureuses lorsqu’elles sont en saison, c’est-à-dire d’octobre à février. C’est à ce moment-là qu’elles sont les plus juteuses et les plus savoureuses. Il est conseillé de choisir celles dont la peau est ferme et tendue, sans taches ni dommages.

En conclusion, la mandarine n’est pas seulement un fruit savoureux, c’est aussi un véritable trésor de santé. Grâce à leur faible teneur en calories, elles s’intègrent parfaitement dans un régime amaigrissant, tout en apportant à l’organisme de nombreux nutriments précieux. Si vous n’avez pas encore pris l’habitude de manger régulièrement des mandarines, n’hésitez pas à les introduire dans votre menu !